Reportaje de Cuarto Poder - 2010
La Chirimoya: Una oportunidad para la comunidad de Huanangui - Lima (2011)
domingo, 2 de junio de 2013
sábado, 1 de junio de 2013
EMBALAJE
EMBALAJE
Las
chirimoyas se clasifican como carga de tipo general – unitarizada y de
naturaleza perecedera. La chirimoya presenta una gran dificultad, su extrema
sensibilidad lo cual hace muchas veces inviable el despacho extranjero. Basta
un pequeño golpe o un simple arañón sobre su frágil piel para que el producto
sea descartado, ya que no soportaría el viaje, por ello requiere de un embalaje
y manipuleo muy cuidadoso. Para su fácil transporte se utilizarán paletas y
contenedores.
Por ello para
proteger la carga y preservar la calidad durante el trayecto del transporte
internacional utilizaremos dos tipos de embalajes, ya que facilita el manipuleo
y el transporte en mejores condiciones. Asimismo con el embalaje externo indica
el nivel de riesgo de la carga.
Embalaje interno:
Para la
protección durante el proceso de distribución hemos decidido utilizar un
plástico de mayas hecho de espuma que cubrirá cada chirimoya para evitar los
golpes. Así mismo, cada chirimoya protegida con la maya estará ubicada en un
molde hecho a base de cartón corrugado reciclado que mantendrá su posición
estática de cada chirimoya, ello evitará que se muevan y choquen entre sí.
El producto
estará protegido por una caja especial para frutas hecha de cartón corrugado
doble. Con estos dos tipos de embalajes internos se evitará que las chirimoyas
puedan chocarse o dañarse entre ellas y lleguen al destino final sin ningún
problema.
Embalaje externo:
Nuestro
producto estará protegido por una caja de cartón corrugado porque son
especiales para productos que pasan por diferentes canales de distribución y
así se evitará el deterioro por manipulación.
Las cajas estarán
hechas con medidas personalizadas de acuerdo al requerimiento del producto.
El producto,
una vez embalado con las mayas y colocados en posición, estarán protegidos por
una caja de cartón corrugado con medidas 40 cm. x 30 cm. x 9 cm. Cada caja contendrá 10 – 12 chirimoyas,
cada una de ellas pesando un aproximado de 500 gramos.
La ventaja
de usar este tipo de embalaje es que es el más económico, reciclable y de fácil
manipuleo. Además, nos permitirá que nuestro producto llegue a su destino final
en las mismas condiciones y calidad con las que salieron de la planta de
producción.
Presentación
Somos un grupo de estudiantes de 7mo cliclo de la carrera de Administración y Negocios Internacionales de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). El motivo del presente blog es brindarle al público toda la información del proceso de exportación de Chirimoyas peruanas a Alemania. Para esto utilizaremos todas las herramientas aprendidas en nuestro curso de Transporte Internacional, como el tipo de embalaje, marcado, unitarización y manipuleo correcto de este tipo de producto. Asimismo, identificaremos cual es el medio de transporte más adecuado y beneficioso para el exportador, teniendo en cuenta también el seguro internacional.
Josselin Ocares - Estudiante de Administración y Negocios Internacionales (UPC)
Maria Fernanda Rodríguez - Estudiante de Administración y Negocios Internacionales (UPC)
Luis Alva - Estudiante de Administración y Negocios Internacionales (UPC)
Pool Román - Estudiante de Administración y Negocios Internacionales (UPC)
BIBLIOGRAFÍA del trabajo
BIBLIOGRAFÍA
A continuación mostramos las páginas web que nos permitieron complementar y culminar nuestro trabajo
SIICEX
TRADEMAP
TRADEMAP
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=ZNHOE2wXgRA
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=nFj7fhbF6Qc#t=0s
ELECCIÓN DEL MEDIO DE TRANSPORTE
- Considerando lo siguiente:
- Justificación:
El modo de transporte que hemos decidido escoger es el aéreo. Esto se debe a que nuestro producto a exportar es por naturaleza perecedera, por lo tanto, con este medio de transporte elegido tendríamos la seguridad de que el producto llegará al país de destino con la calidad asegurada y en muy buenas condiciones listos para ser comercializados o ser procesados por mercados intermediarios, a su vez, este medio de transporte nos brinda la seguridad de que el producto llegue en el menor tiempo posible, lo cual la naturaleza del producto lo exige. Por último, este medio nos ofrece costos menores en el seguro y un transporte exclusivo en contenedores frigoríficos especiales asegurándonos que nuestro producto llegue en óptimas condiciones a las manos del importador. Por otro lado tenemos una gran desventaja, la tarifa de transporte tiene un costo elevado, pero esto no opaca a las grandes ventajas que este servicio nos ofrece.
En nuestro caso, nosotros hemos planteado enviar un pequeño volumen de nuestro producto con el fin de que esta primera exportación nos sirva para tener una mejor idea del mercado alemán y no arriesgarnos a enviar muchas toneladas que al final no se podrían vender y nos significaría perdidas.
Tipo de carga: General, Asimismo se asegurará con flejes de plástico las cajas para así tener un bulto compacto que no sufra deslizamientos ni derrumbes.
Valor: El valor económico es relativamente alto, por lo que se embarcará en un avión comercial para el transporte de la mercadería, dentro de un contenedor especial.Naturaleza: Frágil, por eso se encontrará dentro de un contenedor RKN donde mantendrá al producto congelado para que llegue fresco y en óptimas condiciones al lugar de destino.Distancia: La distancia hacía de Perú - Alemania es muy amplia. Por esta razón se decidió contratar los servicios del transporte aéreo para que la carga llegue en el menor tiempo posible de forma directa y segura.Peso y volumen: Como se ha expresado en el punto “unitarización”, la carga que se desea exportar tiene un peso y volumen que se adaptan fácilmente a un contenedor de carga aérea.Flete: Costos elevados, pero grandes ventajas por exigencia de la naturaleza de la carga.
Nuestra carga será recibida en el Aeropuerto de Hamburgo.
viernes, 31 de mayo de 2013
MARCADO
MARCADO
Marcas estándar o principales
Importador: ÜBER UNS
Nº de referencia: 006/2013
Puerto de descarga: Puerto de
Hamburgo, Alemania.
Nº de bultos: 1/208
Marcas de información
Exportador: CHIRIMOYITAS SAC
Puerto de origen: Callao – Perú.
Dimensiones de la caja: 40 cm. x 30
cm. x 9 cm.
Peso Bruto: 6.000 KG
Peso Neto: 5.400 KG
Marcas de manipuleo:
Lado hacia arriba: Es el pictograma más importante, ya que es
imprescindible la forma de manipulación de la carga para evitar los daños.
No usar ganchos: Los ganchos podrían maltratar el embalaje del
producto.
Proteger de la humedad: Las chirimoyas, a efectos de la
humedad, pueden deteriorarse, podría generarse bacterias
Proteger del calor: Las chirimoyas, a efecto del calor, pueden deteriorarse
y esto provocará pérdidas de mercadería
Colocar mordazas aquí: Para una mejor agrupación y
manipuleo deben de colocar mordazas donde se le indique.
Límite de temperatura: Por ser un producto de naturaleza
perecedera, producto fresco, debe ser transportada de forma congelada, por ello
tendrá un máximo de temperatura donde debe ser tratada.
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